Shish barak, Lebanese dumplings in yoghurt sauce. طريقة تحضير الشيش برك graciaskitchen ZA

The dough/ العجينة 1kg of plain flour/ كيلو طحين Pinch of salt /رشة ملح Pinch of sugar/ رشة سكر about 2 and a half cups of warm water / تقريباً كوبان و نصف من الماء for the filling/ للحشوة 300g of mince meat/ ٣٠٠غ لحمة مفرومة salt and seven spices mix to taste/ملح و سبع بهارات حسب الرغبة the sauce/مزيج اللبن 1kg of yoghurt / كيلو لبن 1l of water/ليتر ماء salt to taste / ملح حسب الرغبة 2 tbsp of cornflour /ملعقتان طعام نشا الذرة Facebook page https://www.facebook.com/groups/1142106349521817/?ref=share Instagram https://www.instagram.com/AthomewithGandL/

Category