حلو الجورى
المقادير:
دقيق ،(فرينة)
/1كاس سميد
ابيضه
4/3زبده
4/3علبه قشطه زباديي
1ملعقه صغيره بكنغ باودر
رشه فانيليا
الطريقة:
1_تعجن المقادير مع بعض الى ان يتكون عجينه متماسكه
2_تفرد العجينه وتقطع الى دوائر متوسطه
3_تقطع كل دائره على شكل+ مع ترك فراغ في الوسط للحشوه
4_تلف الدوائر حول الحشوة
5_بعد الانتهاء تصف القطع في صينيه وتدخل الفرن من اسفل واعلى حتى تحمر
6_بعد ماتطلع من الفرن تصب عليها شيره وهي حاره ثم تقدم
و الصور سوف تشرح لكم اكثر
فقط انا هنا غيرت فى المقادير بدل القشطه استعملت زبادى