خبز البيدا التركى ZA

خبز سهل وهش مشهور فى تركيا وخصوصا فى شهر رمضان المقادير ٢ كوب حليب او (كوب ماء وكوب حليب) او( زبادى وحليب) باكيت خميره وم ممسوحه بيكنج بودر -٢ م ك سكر - ٢ م ك حليب بودره - بيضه ( افصل الصفار لدهان الوجه والبياض داخل العجين) - م ك خل . علبه زبادى والصفار للوجه - حوالى ٤ ونصف كوب دقيق - نصف كوب زيت او اقل شويه - سمسم وحبه البركه على الوجه .فرن ٢٠٠ حتى تتم تسويتها من ١٥ الى ٢٠ دقيقه او على حسب الفرن .

Category