#كبده#فراخ.فى الفيديو ده طريقة عمل كبده الفراخ بدبس الرمان اللى احنا بنلاقيها فى المطاعم الشامية , طريقة مختلفة لاكل كبدة الفراخ فى البيت , ممكن تعملى الطبق ده كطبق جانبى او ممكن تعمليه اساسى وجانبه طبق مكرونة او بطاطس محمرة , وتبقى وجبة فى أسرع وقت
المقادير
مقدار 1 كيلو كبدة فراخ
مقدار 1 بصلة كبيرة مبشورة
مقدار 1 ملعقة صغيرة ملح
مقدار 1 ملعقة صغيرة كمون
مقدار نص ملعقة صغيرة شطة
مقدار نص ملعقة صغيرة فلفل أسود
مقدار 1 ملعقة صغيرة بابريكا
مقدار 1 ملعقة صغيرة ثوم بودر
مقدار 1/4 كوب دبس رمان
زيت ذرة
#كبده فراخ
#طريق _عمل