طريقة عمل أقراص خبز الزلابيا اليمنيه | Yemeni Fried Bread | العشر اليمني
هذه الطريقة الاصليه لعمل خبز الزلابيا اليمني يؤكل مع سحاوق احمر أو سحاوق جبن أو مع جبن و عسل حسب ذوق كل شخص و لكن الاغلب يؤكله مع سحاوق .
طريقة سهله وسريعه وطعم لذيذ جدآ.
المقادير
كوبين طحين
كوب ماء
ملعقه صغيره خميره
ملعقه صغيره ملح
زيت للقلي
لصلصه سحاوق الجبن
طماطم
جبن
فلفل حار
ثوم
كزبرة
وممكن اضافه نعناع
Ingredients
2 cups of all-purpose flour
1 cup of water
1 tsp of yeast
1 tsp of salt
Oil for frying
For the dipping sauce:
Tomatoes
Cheese
Hot pepper
Garlic
Cilantro
#الزلابيا #خبز_زلابيا_يمنيه
.
masha allah, the magnificence of hands, my love.
.